En estos días donde el confort es necesario, pocas cosas ofrecen tanto refugio como una taza de chocolate caliente bien preparado. Lejos de las opciones instantáneas cargadas de aditivos, la receta casera…
Categoría: Gastronomía
Descubre recetas prácticas, menús semanales e ideas de comida para facilitar tu día a día y disfrutar de una alimentación variada y deliciosa.
Repunte comercial en Frutachito: Reordenamiento ambulante impulsa ventas y comodidad en el centro comercial
Las recientes modificaciones implementadas por la administración en el centro comercial —que incluyeron la reubicación de comerciantes ambulantes y la habilitación de nuevos cajones de estacionamiento— han comenzado a rendir frutos positivos…
¡Alerta en la mesa! Especialistas advierten sobre los riesgos de contaminación y el peligro del parásito Cyclospora cayetanensis
En fechas recientes, el aumento de padecimientos gastrointestinales ha encendido las alarmas, poniendo sobre la mesa la discusión acerca de la inocuidad y la seguridad alimentaria. Mientras que la inocuidad se centra…
Cofepris descarta contaminación en lechugas de Taylor Farms tras análisis sanitarios
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó que no existe evidencia de contaminación en las lechugas de la empresa Taylor Farms, luego de realizar un análisis exhaustivo como…
Deliciosas y saludables: Prepara unas paletas heladas de yogurt y plátano para consentir a los pequeños en vacaciones
Con la llegada de la temporada vacacional, encontrar opciones de postres o snacks que sean caseros, saludables, refrescantes y bajos en azúcar se convierte en una prioridad para consentir a los niños…
Para cerrar la fiesta mundialista prepara esta receta de Croquetas Españolas con Jamón Serrano
Tras la victoria de España en el Mundial 2026, te traemos la receta definitiva de uno de sus tesoros gastronómicos más queridos: las croquetas de jamón serrano. Perfectas para compartir, estas piezas…
La Granola Comercial: Un Falso Aliado en la Dieta Saludable, Advierten Expertos
CIUDAD DE MÉXICO. – La granola, un alimento ampliamente percibido como sinónimo de salud y bienestar, podría no ser tan beneficiosa como se cree, especialmente en sus versiones comerciales. Un reciente análisis…
Alimentos que ayudan a sentirte lleno por más tiempo y bajar de peso
Mantener una alimentación equilibrada no solo depende de reducir calorías, sino de elegir alimentos que prolonguen la sensación de saciedad. Expertos en nutrición coinciden en que ciertos productos pueden ayudar a controlar…
El Secreto de la Corona Perfecta: Más Allá del Gusto, la Ciencia de la Espuma Cervecera
Para muchos amantes de la cerveza, la espuma es un detalle estético o una cuestión de preferencia personal. Sin embargo, expertos en la materia revelan que esta «corona» no solo es un…
Cuatro formas deliciosas de disfrutar la miel hidrocálida en la cocina
La miel producida en Aguascalientes no solo conquista mercados internacionales por su calidad, también se ha convertido en un ingrediente estrella dentro de la gastronomía gracias a su sabor, textura y versatilidad….