Aguascalientes se consolidará como un referente nacional en la industria vitivinícola al convertirse en sede del Primer Congreso Internacional de la Uva y el Vino, que se llevará a cabo del 27 al 30 de mayo en las instalaciones de FICO 13. El evento reunirá a más de 350 empresas, productores y especialistas del sector, posicionando al estado como un punto estratégico para la innovación y el desarrollo del vino mexicano.
Organizado por el Consejo Mexicano Vitivinícola, el congreso contará con la participación de expertos provenientes de Estados Unidos, España y Chile, quienes impartirán conferencias magistrales sobre viticultura, comercialización, logística y tendencias globales del mercado.
🍇 Un encuentro para fortalecer la industria
El programa incluye:
- Conferencias especializadas con ponentes internacionales
- Talleres técnicos para productores y profesionales del sector
- Área de exposición con proveedores de insumos, tecnología y servicios
- Zona de degustación abierta al público, con un costo de recuperación de $200, que incluye copa conmemorativa
Durante las primeras horas de cada jornada, los asistentes podrán degustar vinos de Aguascalientes y de diversas regiones del país, además de adquirir botellas directamente de los productores.
🍷 Aguascalientes, polo vitivinícola en crecimiento
Autoridades estatales y representantes del sector señalaron que este encuentro busca consolidar a Aguascalientes como un centro nacional de producción, innovación y comercialización del vino, aprovechando:
- Su creciente número de viñedos
- La calidad de sus etiquetas
- El impulso turístico de las rutas del vino
- La expansión de la industria vitivinícola mexicana
El congreso también ofrecerá espacios de networking y encuentros B2B, donde productores, distribuidores y proveedores podrán establecer alianzas comerciales.
🌱 Un evento que impulsa al campo y al turismo
El sector vitivinícola ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años, y eventos como este buscan fortalecer la cadena productiva, atraer inversión y promover el consumo de vino mexicano.
Con este congreso, Aguascalientes reafirma su apuesta por diversificar su economía y posicionarse como un destino enológico de relevancia nacional.